Tras casi tres meses de sequía Kykeon vuelve a la acción con una receta de esas que dan un buen curro. Un laborioso trabajo de esos en los que…
Hace un año aproximadamente estuve pasando el fin de semana en Montpellier y Albi, dos ciudades del sur de Francia llenas de encanto, cultura, rincones y buena comida. Siempre…
Una sopa (o crema) perfecta para estas semanas en las que ha empezado a hacer algo de frío. No es una crema realmente otoñal, que es lo que apetecería…
Con esto de los arroces no soy particularmente metódico, lo que provoca que en ocasiones salgan arroces de esos de sacarte a hombros de casa y que otras veces…
En Can Pizza -ilustre pizzería del Prat- no solamente hacen de las mejores pizzas que puedes probar en Barcelona (no me están pagando ni amenazando para decirlo) sino que…
No se a quién se le ocurrió la idea de poner pesto en una sopa, pero deberían hacerle santo. A ese y un poco más arriba al que inventó…
Ya hacía tiempo que quería hacer algo con limones confitados. En realidad ya hacía tiempo que quería hacer limones confitados, pero por una razón u otra, siempre acabo postergando…