Un risotto ideal para el verano. El toque de zumo de limón, el cilantro molido y las verduras al horno le dan un punto más ligero. Para esto también es…
El fin de semana pasado fue movidito por todo el tema del “Assaig general” que comenté el lunes pasado, así que el domingo me encontré en casa prácticamente sin compra.…
Más vale tarde que nunca, hace poco me hice con el libro ‘El gourmet vegetariano’ de Yotam Ottolenghi. El libro, como cabe esperar, tiene una cuidada presentación y grandes…