De niño la menestra de verduras era, por así decirlo, mi enemigo mortal. No había peor noticia al llegar del cole que la frase “hoy hay menestra” solamente comparable…
Los “pèsols negres” o “guisantes negros” son una variedad de guisante que se cultiva en la comarca prepirenaica del Berguedà (Catalunya), su producción es bastante pequeña, lo que hace…