Puesto que la perfección no existe, he decidido bautizar esta entrada con una expectativa algo más baja que el artículo de The Guardian que ha sido de cabecera para…
Esta pregunta habrá pasado por la cabeza de mucha gente tras comprar tahina (probablemente para hacer hummus) y ver que el bote se queda en la nevera esperando ser…
Qué buenas están las calabazas ahora, ¿verdad? Si todavía hay quien la compra cada año para Halloween y no sabe qué hacer con ella, ya está tardando ponerse un…
Hace ya bastante tiempo que la tahina (o tahini) es algo que no falta en mi nevera. En serio, compro más tahina que cerveza y cada vez me dura…
La primera vez que hice esta ensalada fue una sorpresa, desde entonces la suelo hacer en ocasiones en que se junta bastante gente, sobre todo en verano, es…